İl Müdürlüğümüz Gıda Kontrol Görevlileri tarafından pide ve lahmacun işletmelerine yönelik denetimler gerçekleştirildi.
Yapılan denetimlerde; işletmelerin asgari teknik ve hijyen şartlarına uygunluğu, ürünlerin saklama koşulları, son tüketim tarihleri ve iç harçlarının uygunluğu kontrol edilmektedir. Yapılan denetimlerde iç harçlarının içeriği hakkında işletme çalışanları bilgilendirildi.